店内の隅々まで美味しく体に良いものが並ぶ三浦屋。食へのこだわりと情熱、そして家庭の食卓を大切にする想いを感じずにはいられません。そんな三浦屋の心意気をぜひみなさんにも伝えたい！　ということで、三浦屋の商品やフェア、三浦屋の食品を使ったレシピなどを「三浦屋のGoodなコレ」シリーズとして発信しています。月に1度の三浦屋✕週刊きちじょうじのコラボ連載で三浦屋の魅力をたっぷり味わってくださいね！

発酵の力で暑さに負けない体づくりを！

吉祥寺にお店を構えるキッコーマン「こころダイニング」さん。 “発酵のある暮らし”をテーマに色々な食品を販売していて、ランチまで楽しめちゃう人気のスポットです♪ 一番人気は「サクサクしょうゆアーモンド」。珍しいフリーズドライ醤油にローストアーモンドやフライドガーリックなどの様々な食材を加えてつくられた、サクサク食感がやみつきになる万能調味料です。 三浦屋でも長年にわたりお取り扱いさせて頂いており、調味料部門の中でも毎年常にトップクラスの売上を誇る大人気商品です。 熱々のご飯にのせて卵かけご飯にしたり、冷奴やサラダにかけて食べるのもおススメ！いろんな食材と相性抜群ですので、ぜひお好みの使い方を見つけてみてくださいね♪　まだまだ夏真っ盛り、『発酵』の力も借りて暑さに負けない体づくりで夏を乗り切りましょう！

【画像提供＝三浦屋】