三浦屋のGoodなコレ

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三浦屋のGoodなコレ#24「切干大根色白美人」

店内の隅々まで美味しく体に良いものが並ぶスーパーマーケット三浦屋。食へのこだわりと情熱、そして家庭の食卓を大切にする想いを感じずにはいられません。そんな三浦屋の心意気をぜひみなさんにも伝えたい! ということで、三浦屋の商品やフェア、三浦屋の食品を使ったレシピなどを「三浦屋のGoodなコレ」シリーズとして発信しています。月に1度の三浦屋✕週刊きちじょうじのコラボ連載で三浦屋の魅力をたっぷり味わってくださいね!

今回はGoodな「切干大根色白美人」をご紹介します!

切干大根って違いがあるの!?

あるんです!今お客様にご指示いただいている美味しい切干大根のご紹介!

切干大根って、商品によってそんなに違いがあるの?

確かに普段切干大根の『コレ!』っていう商品ってあまり意識していないですよね。

なんとなくスーパーに行って、なんとなく棚に並んでいる切干大根を買って・・・。

そんな感じだと思います。

『これを食べたら他の切干大根は食べられない』というお言葉を沢山頂戴している、そんな切干大根があるんです。それが原田食品の徳島県産 切干大根色白美人。

当店でも販売している特別な栽培方法で作られている『地養菜』ブランドの大根を使って作られているこの切干大根は、とにかく『甘み』が違います。

天日干しにこだわり、甘くて非常にシャキシャキした食感は他の切干大根とは一線を画します。

煮物に使うとその特性が活きて、煮物全体を美味しく整える、脇役に近い切干大根が主役になれるとても特別な切干大根。

価格もそこまで高く無いので、なんとなく決まったメーカーが無かった切干大根が、これを買いに三浦屋に・・・・。となってくれると嬉しい商品です。

お野菜売り場で販売しているので是非一度お試しあれ!

【画像提供=三浦屋】