Butter Butler(バターバトラー)は、世界中の産地から選りすぐったバターで作られた、バターが主役のスイーツブランドです。2024年7月1日(月)~9月30日(月)の期間限定でアトレ吉祥寺本館1階にてPOPUPショップがオープン!
いつもはコクや香りを引き出したり、サクサクの食感を演出したり、陰ながら洋菓子のおいしさを支えている脇役のバターですが、Butter Butlerでバターを主役にしたスイーツをぜひご賞味ください!
バトラーセレクション
1番のおすすめ商品は、焼き菓子3種の贅沢な詰め合わせ「バトラーセレクション」。人気No.1の「バターフィナンシェ」、バターとベルガモットの華やかな香り漂う季節限定の「バターと紅茶のフィナンシェ」、そしてサクッホロッと口の中でほどける「バターガレット」を詰め合わせた、贈り物にもお手土産にもおすすめの商品です。
<内容量>バターフィナンシェ 5個・バターと紅茶のフィナンシェ 5個・バターガレット 4個
※期間限定商品につき、無くなり次第終了
バターフィナンシェ
ヨーロッパ産の発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使ったバターフィナンシェ。表はカリッと焼き上げ、中はメープルシロップを染み込ませ、しっとりと仕上げています。
バターと紅茶のフィナンシェ
ヨーロッパ産発酵バターとアールグレイ茶葉を練り込んだ、バターとベルガモットの華やかな香り漂うフィナンシェです。
※期間限定商品
バターレモンケーキ
ニュージーランド製造のバターと瀬戸内レモンピールの砂糖漬けを練り込み、しっとりと焼き上げたレモンケーキ。レモンパウダー入りのグラサージュでコーティングされ、ピスタチオがあしらわれています。バターのまろやかな風味とレモンの爽やかですっきりとした味わいを楽しめます。※バター中ニュージーランド製造バター93%
バターキャラメルポット
バターをきかせたタルト生地の器にカスタードクリーム、ビターなキャラメルソース、さらにマスカルポーネのクリームを流した3層仕立ての贅沢な逸品。
期間限定の出店となるので、ぜひこの機会をお見逃しなく!