サンクトガーレンは2024年12月4日（水）から柚子の華やかな香りのビール「賀正ビール 柚子 2025 干支ラベル 巳」を年末年始限定で発売します。

「地ビール0号」と呼ばれるサンクトガーレン

サンクトガーレンは日本で地ビールが解禁する以前より、アメリカで小規模ビールの製造販売を行っていた“元祖地ビール屋”です。それがTIMEやNewsweekなどのアメリカメディアで話題となり、日本のメディアに飛び火。世論を巻き込み、日本の地ビール解禁に一石を投じました。そのため業界内では「地ビール0号」と呼ばれています。

サンクトガーレンが造るビールは、大手で主流の “ラガー” とは製法も味わいも対極の “エール” 一貫主義。国内外のコンテストで数々の受賞を誇ります。そんな王道ビールの他、季節の果物を使ったフルーツビール、バレンタイン限定チョコレートビール、ボジョレーヌーボーと同時解禁する麦のワイン、一升瓶ビールなど数々の個性的なビールを製造販売しクラフトビールの魅力を広く発信しています。サンクトガーレンはスイスの地名で、そこにあるサンクトガーレン修道院は世界で初めて醸造免許を取得した場所です。その原点を引く継ぐべく「サンクトガーレン」とブランド名に冠しています。

賀正ビール 柚子 2025 干支ラベル 巳

賀正ビール柚子は、小麦麦芽を使用したウィートエールというスタイルのビールに、神奈川産の柚子を合わせたビールです。1回の醸造には約60kgの柚子を使用しています。

柑橘を使ったクラフトビールは幾つかのビール会社でつくられていますが、ほとんどは香り付けに皮だけを使ったものですが、このビールには皮も果実も柚子を丸ごと使用しています。

グラスに注いだときから、口に含んだときに広がる風味、飲んだ後の余韻にまで柚子の華やかな香りと味わいを感じることが出来ます。

昔から柚子はその香りの強さで邪気を払うものと考えられており、お正月には欠かせないものです。
乾杯酒としてはもちろん、お鍋や、お節料理、お雑煮など年末年始のお料理と相性の良い味わいです。

ラベルには2025年の干支である巳の画を華やかな箔押しで描かれています。
330mlの小瓶サイズと1.8Lの一升瓶ビールサイズの2種類あり、いずれも本数限定。
ネットショップではお歳暮やお年賀の熨斗も無料で対応しており、贈答品にもお薦めです。

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。