吉祥寺エクセルホテル東急は2024年12月21日(土)から12月25日(水)まで5日間限定のクリスマスメニューをラウンジ＆ダイニングSORAEで販売します。
12月24日と25日の2日間は特別なクリスマスディナーコースを提供。また、ランチタイムや週末には家族や親しい友人と楽しめる、ブッフェスタイルのクリスマスメニューを楽しめます。

SORAEのクリスマスディナーコース

クリスマスディナーのコースでは、開放感あふれるアトリウム空間をイメージした一皿から始まり、魚介の旨味たっぷりのブイヤベースや柔らかなローストビーフ、クリスマスデザートなど、クリスマスぴったりなメニューが用意されています。

場所　ラウンジ＆ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
提供期間　2024年12月24日(火)、25日(水)
提供時間　17:30～21:30（L.O.20:30）
料金　1名10,000円　お子様コース（12歳まで）7,000円　※要予約

アップグレードメニュー
魚料理　追加2,000円
肉料理　追加2,800円

SORAEのクリスマスディナーコース　メニュー

• 前菜：聖夜を祝うレッドカーペットとオレンジボール ソラエアトリウムのイメージで
• スープ：コキヤージュのスープ ノエルバージョン
• 魚料理：海の幸のブイヤベース ソラエスタイル
• 肉料理：低温でゆっくりと焼き上げたローストビーフ オリジナルスタイル オニオンコンポート添え グレイビーソース
• デザート：パティシエからの聖夜の贈り物
• パンとバター、コーヒー または 紅茶

アップグレードメニュー

魚料理　オマール海老のフリカッセ パルミジャーノレッジャーノのリゾット添え 芳醇なクリュスタッセソース

肉料理　国産牛フィレ肉のポワレ トリュフ香る赤ワインソース

SORAEのクリスマスブッフェ

日頃からシェフのこだわりが詰まったメニューで人気のランチ・ディナーブッフェに、クリスマス限定メニューが登場します。ジューシーでしっとりと仕上げたローストチキンをはじめ、シェフが目の前で仕上げるふわふわのオムライスや、貝の旨味が溶け込んだ濃厚な味わいのクラムチャウダーなど、多彩な料理が並びます。

場所　ラウンジ＆ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
提供期間　2024年12月21日(土)～2024年12月25日(水)　※ディナーは12月21日(土)、22日(日)のみ
提供時間
ランチ　11:30～15:00（L.O.14:00）90分制
ディナー　17:30～22:00（L.O. 21:30）120分制
料金
ランチ　大人5,000円　4歳～小学生2,500円
ディナー 　大人5,800円　4歳～小学生2,900円　※3歳以下無料、要予約

SORAEのクリスマスメニュー

• クリスマスメニュー：ローストチキン、オムライス クリスマス風、クラムチャウダー
• スペシャルメニュー：ローストビーフ ソラエ風（平日ランチはおひとり様につきお一皿）、シャルキュトリー各種（ディナータイムのみ）
• ベジタブルマーケットスタイル：ズッキーニマリネ、イエローペティトマトマリネ、レッドペティトマトマリネ
• ブロッコリーマリネ、コールスローマリネ、キャロットマリネ、白菜マリネ、カブマリネ、エリンギマリネ、レンコンマリネ、ほうれん草マリネ、サツマイモマリネ
• 冷製料理：ニシンのマリネ香草風味、キヌアとサーモンのライスサラダ仕立て、本日のおすすめ料理
  • 平日ランチ限定　コールドチキンサラダ シーザードレッシング
  • 土日祝ランチ＆ディナー限定　チキンの葱塩マリネ、ベトナム風サンドウィッチ
• 温製料理：ナシゴレン SORAEスタイル（タイ米を使用しています）、チキンフリット、オニオンカレー SORAE風、スチームライス
  • 平日ランチ限定　白身魚と冬野菜のフリカッセ
  • 土日祝ランチ＆ディナー限定　カボチャとマカロニのミートグラタン
• 土日祝日限定キッズコーナー：エビフライ、フライドポテトほか
• デザート各種：デザートブッフェ バリエーション