PARCO ONLINE STOREにて 2022年1月7日(金)～31日(月)の間開催されている、期間限定のポップアップショップ「Dry January」。開催期間中、ノンアルコールをテーマにしたトークイベントをSkiiMa（スキーマ）吉祥寺にて2022年1月21日（金）22日（土）の2日間に渡って開催。

第二弾は「豊かに広がるオルタナティブドリンクの世界」をテーマに、ノンアルコール専門インポーター アルト・アルコ代表安藤裕さんとノンアルコールドリンク「SHINRA」共同代表の三嘴光貴さん、佐藤大智さんによる鼎談を予定。

イベントは、オンラインでも無料公開。

https://youtu.be/cXiu2u8eFUQ

登壇者

株式会社アルト・アルコ代表取締役　安藤　裕（あんどう　ゆう）さん

1991年、福岡県生まれ。一橋大学在学中に単身渡仏。大学卒業後、ワイン商社勤務を経て、2018年ノンアルコール専門商社「株式会社アルト・アルコ」を創業。2020年6月にはノンアルコール専門通販サイトnolky／ノルキーを開業。2021年よりワインスクールでノンアルコール専門講師を務める。同年『ノンアルコールドリンクの発想と組み立て』を著す。

合同会社SHINRA共同代表　三嘴光貴（みつはし こうき）さん

広告会社に勤務しながら、2020年にSHINRAを立ち上げる。バーテンダーの経験をいかした飲料開発と、飲むことを通したコミュニケーションや五感への働きを探求する。

合同会社SHINRA共同代表　佐藤大智（さとう だいち）さん

WEBメディアなどを運営するNPO法人グリーンズに勤務しながら、2020年にSHINRAを立ち上げる。クラフトビールの多様性さに魅了され、食事や空間を含めた体験に強い関心をもつ。

Dry Januaryとは

初出店7店舗を含む8店舗が出店し、ノンアルコールクラフトドリンク※に加え、ペアリングにおすすめのフードやソバーキュリアスをテーマとした書籍を販売。
※アルコール度数1%未満

https://parco.jp/cp/siraf